Whisky Buchanan’s: qual é esse tipo de scotch, características e rótulos

Uma das marcas mais vendidas de whisky escocês, Buchanan’s foi criado quando James Buchanan decidiu criar um blend leve, suave e de sabor refinado para ser apreciado por todos os gostos, utilizando apenas whiskies envelhecidos por no mínimo 12 anos.

Blender Master de Buchanan’s é uma mulher com mais de 40 anos de experiência: conheça Maureen Robinson

Engana-se quem pensa que whisky é “assunto de homem”. Na verdade, a história prova que sempre existiram mulheres envolvidas no processo de fabricação da bebida. A blender master do whisky Buchanan’s, Maureen Robinson, é a prova disso. Com mais de 40 anos de experiência, a especialista em scotch é referência no tema. 

O que é um whisky single malt e por que o Cardhu é um dos melhores

Você já deve ter notado que existem diferentes tipos de whisky escocês. Um deles é o single malt, que é a base para os blended whiskies. Seu processo de fabricação tem algumas particularidades, como o fato de ser produzido 100% de cevada maltada. Além disso, é destilado em lotes, em uma única destilaria e em alambiques de cobre. 

A importância dos barris para whiskies frutados como Singleton e Cardhu

Para se tornar um verdadeiro whisky escocês, é preciso que a bebida destilada seja maturada em barris de carvalho antes de ser engarrafada e distribuída. Nesse tempo em que fica armazenado no barril – no mínimo, três anos – o whisky ganha sabor, além de suavidade e complexidade.