Os melhores drinks para o seu churrasco.
Autor: eduardarodrigues@integeroutpromo.com.br
Cocktail Festival 2024
Cocktail Festival leva o melhor da alta coquetelaria para mais de 3 mil casas por todo o país.
Gin Tanqueray
Tanqueray nasceu no coração da explosiva cena do gin de Londres, há mais de 180 anos.
A história da marca – Don Julio
Conheça a história da marca.
Maturação
Para ser um whisky escocês, o destilado final deve ser maturado em barril de carvalho na Escócia, por pelo menos três anos.
Destilação
A destilação é uma antiga técnica de aquecer um líquido para separar seus componentes e substâncias.
Fermentação
O mosto resfriado é colocado em contêineres conhecidos como washbacks, feitos normalmente de lariço ou pinus, ou, mais comumente hoje em dia, de aço inoxidável.
Brassagem
O malte moído é colocado no tanque de brassagem e água quente é adicionada. Com isso, as enzimas liberadas na etapa de maltagem começam a dissolver os açúcares.
Moagem
A maltagem normalmente é feita pelos produtores de malte, sendo que a primeira etapa do processo de produção de whisky que ocorre na destilaria é a moagem.
Maltagem
A maltagem é a primeira etapa para transformar cevada em whisky, e ela começa com a imersão.