O Fel é um bar de alta coquetelaria situadao no térreo do Edifício Copan, no centro histórico de São Paulo, que resgata receitas clássicas, mas nada triviais, e as coloca em evidência. Tudo por conta das experiências trazidas pelo bartender Fabinho Alencar, um dos coordenadores da Academia de Bartenders e professor da ABS São Paulo. O Fel é considerado por diversos guias, como Veja Comer & Beber, Melhores da Cidade da Folha de São Paulo e Prazeres da Mesa, um dos melhores bares da cidade.
Avenida Ipiranga, 200, Térreo, 69 – República, São Paulo
Fabinho Alencar
Fabinho Alencar atua na área da coquetelaria desde 2005. Atualmente é um dos bartenders do Fel Bar, no Copan, bar de alta coquetelaria, que resgata receitas clássicas, mas nada triviais, e as coloca em evidência. Fabinho também é um dos coordenadores da Academia de Bartenders e professor da ABS São Paulo.
Favorite seus drinks do World Class!
Cactus
- Tequila Don Julio Blanco
- suco de limão-siciliano
- suco de laranja
- Angostura Aromatic
- Club Soda Britvic
Bow Bells
- Whisky The Singleton
- vermute seco Dolin
- Chartreause Verde
- Angostura Aromatic
Spaceman
- Vodka Ketel One
- vermute seco Dolin
- absinto
- licor Grenadine
Nido de Hornero
- Whisky Johnnie Walker Gold Label
- vermute Carpano Clássico
- licor de kummel
Grace Line
- Gin Tanqueray Ten
- vermute seco Dolin
- licor Cassis Gabriel dijon
- clara de ovo
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