A ideia de abrir um cantinho italiano, em São Paulo, que conseguisse trazer o que o país tem de melhor, surgiu em Roma. O Lupi oferece comida e bebida de qualidade, com preços acessíveis e a possibilidade de compartilhar tudo na mesa – sempre com um toque familiar vindo da cozinha. O bar é dividido em dois ambientes: o jardim quase secreto – o caminho só é contado lá dentro; e o balcão – a parte de entrada do bar, onde é possível desfrutar de drinques clássicos e também de uma longa carta autoral, executados por Alexandre e Nayara.
Rua Cônego Eugênio Leite, 1.111, Pinheiros
Alexandre Oliveira
Nascido e criado nas quebradas da zona sul de São Paulo, Alexandre Oliveira começou como garçom, mas logo se encantou com a coquetelaria e todas as misturas. Assim que completou 18 anos, fez seu primeiro curso de bartender na Barones e iniciou a carreira como barback. Foi estudando e aprimorando suas técnicas, desenvolvendo habilidades e responsabilidades, até assumir o balcão do Lupi como chef de bar. O Ale foi o responsável pela troca da carta autoral, que traz 9 coquetéis inspirados na cultura italiana.
Trentatré
- Tequila Don Julio Blanco
- Amaro Averna
- Mix de vermutes
- Orange Bitter
- Bitter Cocoa
Decameron
- Whisky The Singleton
- Licor de café
- Licor de doce de leite e Amaro
Allegoria
- Vodka Ketel One com pera
- Paragon
- Amaro Rosato
- Bitter de laranja
- Spray de cardamomo
Vecchia Abitudine
- Whisky Johnnie Walker Black Label
- Amaro
- Amaretto
- Club Soda
- Bitter aromático
Uliveto
- Gin Tanqueray Ten
- Xarope de azeitona
- Limão
- Jerez
- Tintura terrosa