Black Tonic Highball: entenda a combinação de whisky e água tônica

Os mais conservadores diriam que whisky se toma puro, mas a verdade é que o whisky é um destilado versátil.

Quando a ideia é apreciar uma bebida mais encorpada, vale, sim, apostar na dose pura ou apenas com gelo. Mas, se o momento pede um drink com menor teor alcoólico, por que não combinar whisky e água tônica?

Como preparar o Black Tonic Highball

O Johnnie Walker Black Label é um blended whisky encorpado e com notas defumadas. Já a água tônica tem um sabor refrescante com um toque amargo.

A combinação desses dois ingredientes resulta em um drink com baixo teor alcoólico e de sabor muito interessante, já que a presença do whisky não passa despercebida.

É aquele tipo de drink com cara de bar mas que é perfeito para fazer em casa. Para que fique perfeito, vale deixar todos os ingredientes e utensílios que serão usados bem gelados. As baixas temperaturas vão preservar a carbonatação da bebida, que é o gás.

Com uma garrafa de Johnnie Walker Black Label é possível preparar 15 drinks. O Black Tonic Highball tem 5,71% de graduação alcoólica, e a receita que a gente ensinou no vídeo rende um drink de 350 ml.

Drinks com Black Label

Imagem mostra água tônica saindo de garrafa e caindo em copo alto com gelo e whisky. Ao lado, há uma garrafa de Johnnie Walker Black Label.
(Crédito: Vix)

Outra opção para quem gosta de drinks encorpados é substituir a água tônica por club soda, que é mais gaseificada. O Black Soda também leva limão siciliano no lugar do limão tahiti.

Mas para quem gostou da ideia do drink de whisky e prefere um sabor mais adocicado, dá para fazer outras combinações.

O Black Label Cola é preparado com refrigerante de cola, que é mais doce que a água tônica e também ajuda a diminuir o teor alcoólico do destilado.

Já o Black Label Coconut traz a clássica combinação de whisky e água de coco. Leva também água tônica para aquele toque especial da bebida gaseificada.

Sobre a Diageo

A Diageo é líder mundial no segmento de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas e cervejas. O portfólio inclui marcas como Smirnoff, Johnnie Walker, Guinness, Baileys, Cîroc, Tanqueray, Old Parr, entre outras, e localmente a cachaça Ypióca. A Diageo é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para mais informações sobre a Diageo, seus funcionários, suas marcas e seu desempenho, visite www.DIAGEO.com. Saiba mais sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas em www.DrinkiQ.com.br. Beba com inteligência. Não compartilhe com menores de 18 anos.

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