A destilaria Cardhu foi fundada em 1811 pelo casal Helen e John Cumming. A produção de whisky era feita na fazenda da família, na colina Mannoch, Escócia. Décadas mais tarde, sob o comando de Elizabeth Cumming, nora dos fundadores, foi transferida para Speyside, a mais importante região produtora de whisky escocês.
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Talisker 10 anos é um dos Single Malt Scotch Whiskies mais premiados
Eleito melhor whisky single malt do mundo por vários anos, além de ter ganhado medalha de ouro nas premiações de Melhor Destilaria de Single Malts, Melhor Whisky Escocês com menos de 12 anos e Melhor Whisky produzido na região das ilhas, o Talisker é considerado um dos whiskies single malt com maior número de prêmios no mundo.
Saiba como funciona uma destilaria como a Cardhu
A Escócia é famosa pela produção dos melhores whiskies do mundo, e as destilarias onde são produzidas essas bebidas são pontos turísticos para quem visita o país. Mas você sabe como uma destilaria como a Cardhu, por exemplo, funciona?
Singleton of Dufftown: conheça esse single malt de 12 anos
Há whiskies que conservam, ano após ano, suas mais remotas tradições. Alguns deles são capazes de manter o processo de produção por mais de um século.
Como ressaltar o sabor do whisky Cardhu com água
Leve, frutado, um pouco cítrico e com um final sutilmente defumado, o single malt Cardhu é maturado exclusivamente em barris que foram utilizados para produzir bourbon por um período de, pelo menos, 12 anos.
Singleton of Glen Ord: quais as características desse whisky single malt
Há whiskies que são capazes de conter dentro de uma garrafa anos de tradição. Às vezes, até mesmo mais de um século.
Como presentear um fã de whisky? Singleton pode surpreender
Quando falamos de bebidas para momentos de celebração e confraternização, certamente whisky está na lista. Pensando nisso, nada como presentear uma pessoa querida com uma garrafa de um bom scotch. Se for um fã de whisky, melhor ainda!
Cardhu 12 anos: conheça os aromas e sabores desse single malt
Um dos principais scotch whiskies do mundo, Cardhu 12 anos é um single malt que carrega muita história na garrafa. A marca nasceu em 1824, na região de Speyside, na Escócia, e foi a primeira destilaria comandada por uma mulher.
Talisker: quais as características e como beber
O whisky Talisker surgiu em 1830 na Ilha de Skye, na Escócia. Esse single malt chama atenção não apenas pela localidade de origem – a ilha é conhecida como uma das mais lindas paisagens do país -, mas também por seu caráter marítimo e o sabor medicinal e defumado, composto por notas suaves de frutas e cereais, além de um toque de baunilha e especiarias.
Single Malt Scotch Whisky: quais as características e como tomar?
O whisky escocês, um dos mais tradicionais do mundo, pode ser dividido em dois tipos principais: single e blended. O Blended Scotch Whisky domina o mercado, mas nos últimos anos o chamado single malt tem ganhando força e adeptos.