Não há certo ou errado na hora de beber whisky. O importante é aproveitar o momento da forma que mais te agrada. Porém, é fato que existem diferenças entre provar um scotch apenas por prazer e a degustação analítica.
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O que é um whisky single malt e por que o Cardhu é um dos melhores
Você já deve ter notado que existem diferentes tipos de whisky escocês. Um deles é o single malt, que é a base para os blended whiskies. Seu processo de fabricação tem algumas particularidades, como o fato de ser produzido 100% de cevada maltada. Além disso, é destilado em lotes, em uma única destilaria e em alambiques de cobre.
A importância dos barris para whiskies frutados como Singleton e Cardhu
Para se tornar um verdadeiro whisky escocês, é preciso que a bebida destilada seja maturada em barris de carvalho antes de ser engarrafada e distribuída. Nesse tempo em que fica armazenado no barril – no mínimo, três anos – o whisky ganha sabor, além de suavidade e complexidade.
Singleton: quais as características e como beber
A melhor maneira de saber como apreciar um single malt é conhecendo suas características. E não só apenas no sabor. É importante também entender a identidade do whisky.
Iniciante nos whiskies single malt? Singleton é uma boa pedida
Há uma pergunta recorrente para aqueles que querem iniciar na apreciação de single malts: Por onde começar? Afinal, são tantas boas opções de whiskies no mercado que é normal se sentir um pouco confuso no início.
Pode fazer drink com whisky single malt? Singleton prova que sim
Engana-se quem pensa que single malts não proporcionam boas opções de coquetéis. Há muito o que se apreciar na combinação do whisky com os ingredientes certos.
Singleton: esse whisky é ideal para momentos despretensiosos com amigos
Há momentos em que tudo o que você quer é um encontro divertido entre amigos. Se você está em busca de uma experiência assim, não há dúvidas de que Singleton é o whisky ideal para a ocasião. Esse whisky escocês que pertence ao portfólio da Diageo é referência quando se busca uma bebida divertida e moderna.
Como harmonizar whisky com pratos quentes? Veja como com Singleton
Os diferentes tipos de whisky escocês proporcionam uma variedade de oportunidades para combinar a bebida com pratos dos mais diversos. Uma combinação bastante atraente é a de single malt e pratos quentes.
Talisker 10 anos: whiskies jovens são mais defumados que os mais maturados
São vários os fatores que determinam o sabor de um whisky – e, sim, o tempo de maturação é um deles, mas temos de analisar caso a caso. Whiskies mais jovens, como o Talisker 10 anos, por exemplo, costumam ser mais defumados.
Como a fermentação mais longa influencia whiskies como Talisker, Cardhu e Singleton
O processo de fermentação é o que antecede a destilação e a maturação do whisky, que é o período em que a bebida fica armazenada nos barris de carvalho. Assim como todas as etapas de produção de uma bebida, a fermentação gera grande influência no sabor final do scotch por conta de uma série de elementos, entre eles, o tempo.