Criado pela Diageo, líder global em bebidas premium, o World Class é a maior e mais prestigiada competição de coquetelaria do mundo. Muito além de um campeonato, trata-se de uma plataforma internacional de desenvolvimento profissional que, há 16 anos, transforma carreiras e impulsiona a cultura da coquetelaria ao redor do planeta.
Desde sua criação, o World Class tem como propósito revelar talentos que vão além da técnica refinada — destacando também a criatividade, o repertório narrativo e a capacidade de criar experiências únicas por meio dos coquetéis. A cada edição, os desafios lançados aos participantes testam o domínio de ingredientes, a aplicação de técnicas inovadoras e a expressão da identidade cultural de cada bartender.
O campeonato chega à sua 16ª edição consolidado como um verdadeiro catalisador de tendências. Reconhecido como a “Copa do Mundo dos Bartenders”, o World Class Brasil valoriza ingredientes locais, estimula o uso criativo e consciente de insumos e promove o intercâmbio entre profissionais de diferentes regiões do país.
Ao longo da competição, os participantes enfrentam etapas eliminatórias que envolvem testes técnicos, desafios temáticos e rounds de criação sob pressão. Tudo culmina na grande final nacional — uma celebração da alta coquetelaria, onde o vencedor conquista o direito de representar o Brasil na final global, ao lado dos maiores nomes do mundo.
Mais do que uma disputa por título, o World Class é um espaço de reconhecimento, formação e projeção. A plataforma oferece mentorias, conteúdos educativos, ativações criativas e webinários, reforçando o compromisso da Diageo com a profissionalização do setor e a valorização de seus protagonistas.
A final brasileira da edição 2025 aconteceu no icônico Bar dos Arcos, em São Paulo, e reuniu seis talentos da coquetelaria nacional em uma disputa intensa guiada pelo conceito #HandcraftedByHumans — celebrando a essência artesanal e o olhar humano por trás de cada criação. Após três desafios exigentes, que incluíram ativações com Don Julio, Johnnie Walker Blue Label e um round de velocidade, o bartender Ariel Todeschini, do Ponto Gin (Curitiba), foi consagrado vencedor nacional. Com domínio técnico, sensibilidade estética e forte identidade criativa, Ariel garantiu sua vaga na final global, que será realizada entre setembro e outubro em Toronto, no Canadá.
Ao lado dos finalistas Gabriel Bueno, Jairo Gama, Luana Galdino Mendes da Silva, Lucas Santos e Michell Agues, Ariel mostrou a força da coquetelaria brasileira — que vive hoje um dos seus momentos mais criativos e promissores.