O Singleton é um tipo de whisky single malt mais adocicado, com sabor de mel, amêndoas, malte e grãos. Já o Talisker possui características marítimas, com especiarias e o característico defumado dos whiskies escoceses. Bastante distintos, a preferência por um ou por outro varia de acordo com o paladar de cada pessoa.
Se você é iniciante no universo do whisky single malt, mas ainda não sabe qual escolher, Maurício Porto, sócio do bar Caledonia Whisky & Co. e criador do blog especializado em whisky O Cão Engarrafado, explica as principais diferenças.
Singleton x Talisker: as nuances de sabores
“O Singleton é um single malt introdutório. Ele é perfeito para quem quer dar os primeiros passos no mundo do single malt sem tomar susto. E é um single malt mais descontraído também. Então, ele consegue substituir um blended scotch de luxo em alguma situação. Um encontro mais intimista, um jantar, por exemplo. É um single malt cujo perfil de sabor é bem democrático. Você não precisa entender de whisky para gostar de Singleton”, afirma o especialista.
Já Talisker é um single malt mais complexo e que talvez exija um pouco mais de experiência e atenção para ser entendido e apreciado corretamente, na avaliação de Porto. “É difícil para alguém que está muito no começo pegar as nuances mais discretas do Talisker por conta do equilíbrio de sabores. Ele tem um resinoso também que pode intimidar.”
Porém, é importante lembrar que essas são apenas recomendações, não regra. “Algumas pessoas têm uma predisposição pelos turfados. Eu sou um desses. Foi um scotch turfado que acendeu minha paixão por whiskies. Então, acho que sempre, sempre vale a pena experimentar. E mais de uma vez. Se não gostou do Talisker da primeira vez, por exemplo, espere um tempo. Prove outros whiskies em outras ocasiões e, depois, volte a ele”, finaliza.
Sobre a Diageo
A DIAGEO é líder mundial na produção de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas e cervejas. Essas marcas incluem SMIRNOFF, JOHNNIE WALKER, GUINNESS, BAILEYS, OLD PARR, CÎROC, TANQUERAY, entre outras, e as nacionais YPIÓCA e NÊGA FULÔ. A DIAGEO é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para mais informações sobre a DIAGEO, seus funcionários, suas marcas e seu desempenho, visite www.DIAGEO.com. Celebre com responsabilidade e saiba mais sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas em www.DrinkiQ.com.br.
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