Autor: Fernanda Labate

Bebida destilada é aquela que passa pela destilação, processo que concentra o álcool de um líquido previamente fermentado e resulta em um teor alcoólico bem maior que o da cerveja ou do vinho, por exemplo. Aqui, whisky, vodka, gin, tequila, rum e cachaça são alguns dos exemplos mais conhecidos. Se você se interessa pelo universo,… Continuar lendo Bebida destilada: o que é, como é a fabricação e quais os principais tipos

Uma frase de duas palavras mudou a imagem de uma das marcas de whisky mais conhecidas. Veja como isso aconteceu.

Afinal, tequila é feita de quê? Esse destilado mexicano muito famoso vem de uma única planta, o agave-azul, e o processo de produção que transforma essa planta suculenta na bebida tem diversas etapas. Na versão mais pura da bebida, nenhum outro ingrediente entra na receita além do agave, de água e da levedura, algo que… Continuar lendo Tequila é feita de quê? Do agave-azul às garrafas, entenda a produção dessa bebida

A melhor cachaça para caipirinha depende do seu paladar. Descubra qual tipo combina com você e com cada drink.

Eles parecem iguais no copo, mas a diferença entre gin e vodka é grande. Descubra o que muda do aroma ao drink.

Bebida alcoólica vence? Destilados não estragam, mas perdem aroma e sabor com ar, luz e calor após abertos.

Os drinks dos anos 30 e 40 marcaram o pós-Lei Seca, com clássicos como Dry Martini, Bloody Mary e Moscow Mule. Veja como preparar!